ماست محصولی لبنی ست که از تخمیر شیر بدست می آید و در انواع گوناگونی با کیفیت بالا تولید می شود و در حال حاضر بعنوان یک فرآورده لبنی پرطرفدار در بازار توزیع می گردد.
ماست محصولی ست که با تخمیر شیر گاوی یا گوسفندی و هر شیر دیگری بدست می آید و در انواع گوناگونی همچون پرچرب، کم چرب، طعم دار، پروبیوتیک و… با کیفیت بالا تولید می شود.
این محصول لبنی درواقع از نوعی باکتری بنام لاکتوباسیلوس در نتیجه تخمیر شیر تهیه می شود که به عقیده زیست شناسان این باکتری برای بدن ما مفید است.
درحال حاضر ماست های گوناگونی در بازار توزیع می شوند اما بیشترشان از شیر گاو تهیه و تولید می گردند و ضمن اینکه از طعم عالی برخوردارند دارای ترکیبات تغذیه ای ضروری هم می باشند.
منبع: فروشگاه لبنیات ایران
تمامی حقوق برای ماست ساز محفوظ است