ماست قفقازی و ماست کفیر نوعی ماست تهیه شده از قارچ کفیر است و از آنجایی که نخستین بار در کوه های قفقاز تولید شد، بدین نام شناخته می شود و امروزه بوسیله شرکت های معتبر تولید و در قیمت های مناسب قابل خریداری ست.
- بیشتر بخوانید: ماست کیسه ایی
ماست قفقازی نوعی محصول بسیار مقوی لبنی می باشد که نخستین بار در کوه های قفقاز با دان های قارچی بنام کفیر تولید شد و به همین خاطر امروزه با این نام شناخته می شود.
- بیشتر بخوانید: ماست پروبیوتیک
ماست کفیر یا قفقازی درواقع به خاطر داشتن دانه های کفیر بیشترین خواص را در بین سایر ماست های عرضه شده دارد و درحال حاضر توسط شرکت هایی همچون کاله تولید می گردد و با بهترین قیمت ها به خریداران ارائه می شود.